Ons eerste bierke is gebaseerd op een rood Iers ale recept, met klassehoning van seizoen 2015 en afgewerkt met verse kruiden.

Alcoholgehalte van 5.5% m.a.w. een zeer goed toegankelijk bierke voor zowel mannen als vrouwen.

Om het met de woorden van bierkenner, Francis Vanden Berghe te omschrijven "een allermans vriend".

Ter ere van het enige cafe in Gemeldorp "Bij Metser" en de vele metsers onder ons die Groten dorst hebben na een dag hard labeur ;-)